Thuật ngữ “thực phẩm chức năng” được sử dụng lần đầu tiên tại Nhật Bản vào những năm 1980 để chỉ những sản phẩm chế biến không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn giúp cải thiện sức khỏe.
Thực phẩm dinh dưỡng y học: Còn được gọi là thực phẩm dinh dưỡng dùng cho mục đích y tế đặc biệt. Loại thực phẩm này được chỉ định để điều chỉnh chế độ ăn của người bệnh và chỉ được sử dụng dưới sự giám sát của nhân viên y tế. Thực phẩm này có thể được ăn bằng đường miệng hoặc thông qua ống xông.
Các loại thực phẩm này thường chứa một hay nhiều thành phần hỗn hợp các chất khác nhau như:
Người trên fifty tuổi và thiếu chất dinh dưỡng: Những người trên fifty tuổi hoặc bị thiếu hụt một số vitamin hoặc chất dinh dưỡng có thể cần bổ sung thêm thông qua thực phẩm chức năng.
Thực phẩm chức năng bổ sung dưỡng chất, tăng sức đề kháng và giảm nguy cơ mắc bệnh.
Vì thế, bạn cần cung cấp thêm các loại thực phẩm bảo vệ sức khỏe ngay cả khi thể trạng vẫn đang khỏe mạnh nhằm đảm bảo không bị thiếu hụt dinh dưỡng.
Nếu đang sử dụng thuốc giảm đau hoặc thuốc an thần, không nên sử dụng thuốc trị mất ngủ cùng lúc.
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe cung cấp Vitamin Ngăn ngừa bệnh tật: Các thành phần trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh tật như bệnh tim, tiểu đường và một số bệnh ung thư.
Khi có vấn đề về sức khỏe hoặc cần hỗ trợ cấp cứu người đọc cần liên hệ bác sĩ và cơ sở y tế gần nhất
Thực phẩm chức năng thường bổ sung nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm vitamin, khoáng chất, chất béo lành mạnh và chất xơ. Chế độ ăn uống đa dạng thực phẩm kết với với việc bổ sung thực phẩm chức năng sẽ đảm bảo bạn nhận đủ các chất dinh nhà thuốc tây dưỡng cần thiết và phòng tránh thiếu hụt chất dinh dưỡng.
Thực phẩm chức năng là các loại thực phẩm bổ sung vào chế độ ăn uống của bạn để cải thiện sức khỏe, vẻ đẹp từ bên trong, đồng thời làm giảm nguy cơ gặp các vấn đề về sức khỏe do thiếu chất như: loãng xương, viêm khớp, nha thuoc tay các bệnh da liễu, trí não… Ngày nay, các thực phẩm chức năng có chứa chiết xuất thảo dược được dùng rộng rãi trong hỗ trợ điều trị nhiều bệnh mạn tính.
Tăng cường bổ sung thực phẩm chức năng đặc biệt: Việc bổ sung thực phẩm chức năng đặc biệt giúp điền vào các khoảng trống trong chế độ ăn uống của bạn, ngăn chặn thiếu hụt chất dinh dưỡng và tăng cường sức khỏe bằng cách tăng cường hấp thụ các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin, khoáng chất, chất xơ, và nha thuoc tay các loại chất béo có ích cho tim mạch hoặc hỗ trợ hệ vi sinh vật ruột.
Tuỳ theo công thức, hàm lượng vi chất và hướng dẫn sử dụng, thực phẩm chức năng còn có các tên gọi sau: thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, sản phẩm dinh dưỡng y học.
Để hành nghề Dược sĩ, trước tiên bạn phải trang bị cho bản thân những kiến thức chuyên môn thuộc lĩnh vực Dược học tại các trường Đại học/Cao đẳng/Trung cấp. Bởi hầu hết các ngành liên quan đến sức khỏe đều đòi hỏi trình độ học thức rất cao và yêu cầu bằng cấp.